Backen und Schnacken
Motto: Backen für den Grillabend!
Herzlichen Willkommen! zum Backtag im Backheisl in Gleiszellen-Gleishorbach! Diesmal unter dem Motto: wir backen für den Grillabend.
Zeiten für Samstag:
- 12:00 Uhr – Start für den Kurs
- 14:15 Uhr – 1. Backgang
- 15:30 Uhr – 2. Backgang
- 17:00 Uhr – Grillen
Das bringst Du bitte mit:
- Zeit und Gute Laune!
- wenn Du willst: einen Teigling von mindestens 1 kg Gewicht
- Wir bieten einen kleinen Kurs an, Backen für den Grillabend mit Rezepten von Sven Teichmann © für Handbrot, Zupfbrot und Kräuterbaguettes
- Max. 10 Teilnehmer, Kosten 20 Euro / Person – nur mit Anmeldung! Gebühren fließen dem Verein zu.
- 1. Backgang: 280 – 300 Grad, nur dunkle Brote, ca. 1 Stunde
- 2. Backgang: ca. 230 Grad, helle Brote, ca. 1 Stunde
- Egal ob Kursteilnehmer, Brotbäcker oder Besucher – bitte anmelden, damit wir eine Chance haben, passend einzukaufen
Nach dem Backen werfen wir den Grill an – jeder bringt sein Grillgut und zusätzliche Verpflegung selbst mit und wir verkosten die Rezepte aus dem kleinen Kurs. Es findet sich bestimmt ein Riesling im Kühlschrank für einen Schoppen 
Achtung, es lauert die ewig hungrige Spendensau!