Die Nutzung unseres Backheisl
Wir haben drei aktuell drei Funktionen im Konzept.
BROT
Wir schaffen die Möglichkeit, gutes, selbstgemachtes Brot zu backen in dörflicher Tradition – gemeinsam das Backhaus betreiben, den angeheizten Ofen effizient zu nutzen und die Gemeinschaft in unserem Dorf zu pflegen
HISTORIE
Der Blick zurück zeigt Traditionen auf, die in der heutigen Zeit des Umbruchs ganz andere Bedeutung und Wertigkeit bekommen – egal ob es um bauhistorische Aspekte unseres schönen, kleinen Gebäudes, seine ursprüngliche Funktion oder den neuen / alten Zweck der gemeinschaftlichen Nutzung von Ressourcen geht.
KULTUR
Veranstaltungen brauchen Raum: Das kleine Haus wird so konzipiert und ausgestattet, dass es multifunktional nicht nur als Backhaus fungiert, sondern auch als kleine Bühne, Veranstaltungsraum und Wirtschaftsraum für den sommerlichen Garten mit neuen Hochbeeten.